Ginger benefits for skin - আদার উপকারিতা
You are being informed about the uses of ginger, benefits of ginger, uses of ginger, how to use ginger, ginger medicinal uses, ginger benefits for skin, ginger plant, medicinal plants, ayurvedic plants, herbal plants and their uses, medicinal plants in India, ayurveda, ayurvedic medicine.
আদা-
পরিচিতি- রান্নার মশলা হিসেবে সবার কাছে আদা বহুলা পরিচিত। আদা কে শুকনো অবস্থায় শুঠ বা শুঠি বলা হয়।আদা একপ্রকার বর্ষজীবী কন্দ জাতীয় উদ্ভিদ। পাতাগুলো সবুজ ও সুন্দরভাবে সাজানো এবং সুবিন্যাস্ত এবং 5 থেকে 10 ইঞ্চি লম্বা হয়। দেখা যায় না এবং ফল হয় না কন্দ বা শিকর ব্যবহার করা হয়।
ব্যবহারযোগ্য অংশ- সাধারণত কাঁচা আদা শুষ্ক পাউডার আকারে আদার কন্দ ব্যবহার হয়। আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে আদার শুঁঠের ব্যবহার বেশী।
কোন অংশ কি ভাবে ব্যবহৃত হয়
1 খাওয়ার অরুচি হলে সিকি কাপ জলে দুই চামচ আদার রস ও সামান্য লবণ মিশিয়ে 10-15 মিরপুরে কিছুক্ষণ রেখে দিলে খাওয়ার রুচি ফিরে আসে ।
2 খাবার আগে বিট লবণ দিয়ে একটু আদা চিবিয়ে খেলে পেট ফাঁপা দূর হয় ক্ষুধা ও হজম শক্তি বাড়ে,মুখের জড়তা, জীব ও গলার কফ, জড়তা কেটে যায়।
3 সর্দি ও জ্বরে আদার রসে মধু মিশিয়ে খেলে উপকার হয়।
4 শরীর চাকা চাকা হয়ে ফুলে উঠলে (যাকে চলতি ভাষায় বলে আমবাত) গুড়ের সাথে আদার রস মিশিয়ে খেলে উপশম হয়।
5 পুরনো আমাশয় 1গ্রাম আদার শুঁঠের গুঁড়া গরম জলের সাথে খেলে উপকার হয়।
6 বসন্ত রোগে 1চা চামচ রসের 1 চা চামচ তুলসী পাতার রস মিশিয়ে খেলে বসন্তের গুটি তাড়াতাড়ি বেরিয়ে যায়।
7 ছাগলের দুধের সাথে আদার রস মিশিয়ে খাওয়ালে হেঁচকি থেমে যায়।
8 কোনো জায়গায় কেটে গেলে সেখানে একটু আদা শুঁটের গুঁড়া টিপে দিলে রক্ত পড়া বন্ধ হয়ে যাবে ও কাটার ক্ষত তাড়াতাড়ি সেরে যাবে।
9 এছাড়া আদার রস অত্যন্ত জনপ্রিয় ভাবে পেট ফাপা, বমি , কাশি ,গলা, খুসখুস করা, কোষ্ঠকাঠিন্য, কান ব্যথা, মাথা ব্যথার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
The above articles is about the uses of ginger, benefits of ginger, uses of ginger, how to use ginger, ginger medicinal uses, ginger benefits for skin, ginger plant, medicinal plants, ayurvedic plants, herbal plants and their uses, medicinal plants in India, ayurveda, ayurvedic medicine.
